Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
16 μερίδες

Υλικά

Σιρόπι
  • ζάχαρη
    180 γρ.
  • νερό
    100 γρ.
Βάση φιστικιού Αιγίνης
  • ηλιανθέλαιο για το λάδωμα
    λίγο
  • φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
    220 γρ.
  • ζάχαρη
    180 γρ.
  • αυγά
    4
  • μαστίχα σε σκόνη
    ¼ - ½ κ.γλ.
  • βανίλια
    1 φακελάκι
  • μπέικιν πάουντερ
    ½ κ.γλ.
Κρέμα
  • κρέμα γάλακτος
    200 γρ.
  • ημιαποβουτυρωμένο γάλα
    1000 γρ.
  • κορν φλάουερ
    75 γρ.
  • ζάχαρη
    70 γρ.
  • μαστίχα σε σκόνη
    ½ κ.γλ.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 0 mg
Πρωτεΐνη 6 g
Θερμίδες 1160 kJ / 276 kcal
Λιπαρά 12 g
Φυτικές ίνες 1 g
Κορεσμένα λιπαρά 5 g
Υδατάνθρακες 35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων