Kohlrabi-Erbsen-Cremesuppe mit Radieschen

Kohlrabi-Erbsen-Cremesuppe mit Radieschen

4.4 70 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Sonnenblumenöl
    30 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    3 Spritzer
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    3 - 4 Prisen
  • Sonnenblumenkerne
    2 EL
  • Kohlrabi geschält, in Stücken
    350 g
  • Radieschen halbiert mit Radieschengrün (siehe Tipp)
    100 g
  • Schalotten halbiert
    60 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Erbsen, tiefgekühlt
    70 g
  • Wasser
    550 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 TL
    ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • Salz
    1 TL
  • Gänseblümchen (προαιρετικό πεδίο) zur Dekoration

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 144 kcal / 602 kJ
Πρωτεΐνη 5 g
Λιπαρά 10 g
Υδατάνθρακες 8 g
Φυτικές ίνες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων