Petits flans de poisson

Petits flans de poisson

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Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1 échalote
3 brins de persil plat frais
2 branches d'estragon frais
3 œufs
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
du sel
piment d'Espelette
400 g de poisson blanc déjà cuit
10 g de beurre
300 g de bisque de homard

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 367 kcal / 1538 kJ

Πρωτεΐνη 33 g

Λιπαρά 24 g

Υδατάνθρακες 4 g

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