Petits choux tonka et craquelins vanille

Petits choux tonka et craquelins vanille

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Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

12 pièces

Υλικά

gousse de vanille
1
de beurre coupé en morceaux
40 g
de farine
50 g
de cassonade
50 g
de crème liquide 30-40% m.g. très froide
350 g
de mascarpone très froid
2 c. à soupe
de sucre glace
35 g
fève tonka râpée
1

Διατροφή ανά 1 pièce

Θερμίδες 229 kcal / 957 kJ

Πρωτεΐνη 3 g

Λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 16 g

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Saveurs Thermomix N°2 Goûter et pâtisserie 11 Συνταγές
Γαλλία

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