Gnocchi alle mandorle

Gnocchi alle mandorle

4.1 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Gnocchi

40 g di mandorle pelate
500 g di acqua
700 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
220 g di farina tipo 00 + q.b.
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di sale

Salsa alle mandorle

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di mandorle pelate
6 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
2 foglie di menta lavate e asciugate
1 pizzico di pepe nero macinato
120 g olio extravergine di oliva

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 22.1 g

Θερμίδες 3770 kJ / 901 kcal

Λιπαρά 55 g

Φυτικές ίνες 8.7 g

Υδατάνθρακες 79.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Frutta secca 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pesto alla trapanese

20 λεπτ.

Insalata di riso integrale, tonno e zucchine

40 λεπτ.

Trofie pesto di pistacchi e arancia

20 λεπτ.

Risotto con verdure e sogliola

40 λεπτ.

Risotto rabarbaro, zenzero e limone

35 λεπτ.

Gnocchi di semolino con ragù di verdure

55 λεπτ.

Riso con pollo e verdure

30 λεπτ.

Anellini alla pecorara

2ωρ.

Insalata di farro vegetariana

1ωρ. 30 λεπτ.

Insalata di riso selvaggio

55 λεπτ.

Sorgo con mandorle e peperoni (vegan)

50 λεπτ.

Misto di cereali con zucchine alla menta e tonno

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων