Ravioli ai funghi porcini

Ravioli ai funghi porcini

4.8 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 3ωρ.

8 porzioni

Υλικά

Pasta fresca

300 g di semola di grano duro
3 uova
15 g di olio extravergine di oliva

Ripieno

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva
700 g di funghi porcini freschi a pezzi
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
60 g di pangrattato

Ravioli

50 g di burro
2 rametti di salvia fresca

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 274.6 mg

Πρωτεΐνη 13.5 g

Θερμίδες 1422.6 kJ / 340 kcal

Λιπαρά 16.8 g

Φυτικές ίνες 92 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 35.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Colori d'autunno 25 Συνταγές
Ιταλία

Il carrello di settembre 20 Συνταγές
Ιταλία

Pasta fresca 50 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2022 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

2ωρ. 30 λεπτ.

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35 λεπτ.

Orzotto con zucchine e formaggio di capra

1ωρ. 15 λεπτ.

Zuppa di bietole

35 λεπτ.

Paccheri zucca e gamberoni

50 λεπτ.

Frittatine di pasta

3ωρ. 30 λεπτ.

Farrotto integrale alle verdure

50 λεπτ.

Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta

40 λεπτ.

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

1ωρ. 30 λεπτ.

Bigoli con ragù di anatra

2ωρ.

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

45 λεπτ.

Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων