Συσκευές & Αξεσουάρ
Riso alla marinara
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
di olio extravergine di oliva85 g
-
spicchio di aglio1
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di calamari freschi a pezzi (2 cm)300 g
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gamberi crudi con il guscio8
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di vino bianco200 g
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di acqua350 g
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di cozze fresche pulite500 g
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di cipolla a pezzi (2 cm)200 g
-
spicchi di aglio a fettine2
-
di paprika dolce o piccante, a piacere1 cucchiaino
-
di pistilli di zafferano1 - 2 pizzichi
-
di colorante alimentare (προαιρετικό πεδίο)½ cucchiaino
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di passata di pomodoro50 g
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di peperoncino1 cucchiaino
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di riso a chicco corto300 g
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di sale1 - 2 pizzichi
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
713.6 kcal /
2985.8 kJ
Πρωτεΐνη
34.2 g
Λιπαρά
25.6 g
Υδατάνθρακες
74.6 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.9 g
Νάτριο
556.6 mg
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