Συσκευές & Αξεσουάρ
Dinkel-Honig-Ringe
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 17ωρ. 40 λεπτ.
12 Stück
Υλικά
Vorteig
-
Wasser80 g
-
frische Hefe erbsengroß (1 g)1 Stückchen
-
Dinkel-Vollkornmehl (siehe Tipp)120 g
Hauptteig
-
Wasser und etwas mehr zum Bearbeiten270 g
-
Orangensaft frisch gepresst80 g
-
frische Hefe5 g
-
Dinkelmehl Type 630 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Flohsamenschalen (5 g, siehe Tipp)3 - 4 TL
-
Salz (10-12 g)2 TL
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Honig50 g
-
Sesam, geschält2 EL
-
Leinsamen1 EL
-
Mohn (προαιρετικό πεδίο)1 EL
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Stück
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
952 kJ /
228 kcal
Λιπαρά
4 g
Φυτικές ίνες
3.4 g
Υδατάνθρακες
39 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Brot backen
70 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνWalnuss-Knäckebrot
1ωρ. 50 λεπτ.
Tortano mit Schinken und Taleggio
2ωρ. 15 λεπτ.
Mandelbaguette
2ωρ. 40 λεπτ.
Saatenbrot
8ωρ.
Low Carb Nussbrötchen
1ωρ. 30 λεπτ.
Baguette
3ωρ. 45 λεπτ.
Ciabatta
17ωρ.
Müslibrot
1ωρ. 30 λεπτ.
Möhren-Müsli-Brot
2ωρ. 30 λεπτ.
Körner-Bagels
2ωρ.
Mozzarella gefülltes Fladenbrot
45 λεπτ.
Müslibrötchen (süß)
2ωρ.