Sopa alemana de verduras con albóndigas

Sopa alemana de verduras con albóndigas

4.3 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 raciones

Υλικά

Albóndigas

de pan de molde
2 rebanadas
diente de ajo
1
de chalotas en trozos
30 g
de perejil fresco (solo las hojas)
8 - 10 ramitas
de sal
½ cucharadita
de pimienta negra recién molida
¼ cucharadita
de carne de ternera sin nervios en trozos
250 g
huevo
1

Sopa

cuarto trasero de pollo sin piel y con hueso (en dos trozos)
1
de cebolla (en dos trozos)
250 g
diente de ajo
1
de tallos de apio en rodajas
170 g
de zanahoria en rodajas
50 g
hoja de laurel seca
1
de pimienta negra en grano
¼ cucharadita
clavos
2
de caldo de carne
1700 g
de zanahoria cortada en rodajas
100 g
de puerro (solo la parte blanca) en rodajas finas
150 g
de nabo cortado en láminas
70 g
de tirabeques
150 g
150 g de guisantes frescos en vaina, (en dos trozos)
de champiñones frescos laminados
150 g
de guisantes (frescos o congelados)
150 g
de fideos (cabellín)
50 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 156 kcal / 651 kJ

Πρωτεΐνη 15.27 g

Λιπαρά 3.79 g

Υδατάνθρακες 15.16 g

Φυτικές ίνες 4.79 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Menos de 400 kcal 99 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lentejas guisadas

Lentejas guisadas

50 λεπτ.

Guisantes con jamón y huevos poché

Guisantes con jamón y huevos poché

25 λεπτ.

Lentejas estofadas

Lentejas estofadas

3ωρ. 45 λεπτ.

Brócoli asado con puerros caramelizados

Brócoli asado con puerros caramelizados

40 λεπτ.

Judías blancas a la hortelana

Judías blancas a la hortelana

45 λεπτ.

Patatas con costillas

Patatas con costillas

1ωρ. 30 λεπτ.

Brócoli dorado con salsa de atún

Brócoli dorado con salsa de atún

20 λεπτ.

Guisantes con jamón y sepia

Guisantes con jamón y sepia

50 λεπτ.

Garbanzos con tomate, piquillos y atún

Garbanzos con tomate, piquillos y atún

45 λεπτ.

Menú completo: lentejas, solomillo y ensaladilla

Menú completo: lentejas, solomillo y ensaladilla

2ωρ. 40 λεπτ.

Garbanzos con chistorra

Garbanzos con chistorra

40 λεπτ.

Potaje canario de berros

Potaje canario de berros

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων