Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci

Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci

4.1 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Pasta al cacao

280 g di farina tipo 00 + q.b.
20 g di cacao amaro in polvere
2 uova (circa 60 g l'una)
1 ½ cucchiaio olio extravergine di oliva

Ripieno

80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g di gherigli di noci
30 g di pancetta affumicata
300 g di ricotta fresca scolata dal siero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

40 g di burro a tocchetti

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 29 g

Θερμίδες 2883 kJ / 689 kcal

Λιπαρά 36.3 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Υδατάνθρακες 61.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Frutta secca 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pesto alla trapanese

20 λεπτ.

Insalata di riso integrale, tonno e zucchine

40 λεπτ.

Trofie pesto di pistacchi e arancia

20 λεπτ.

Risotto con verdure e sogliola

40 λεπτ.

Risotto rabarbaro, zenzero e limone

35 λεπτ.

Gnocchi di semolino con ragù di verdure

55 λεπτ.

Riso con pollo e verdure

30 λεπτ.

Anellini alla pecorara

2ωρ.

Insalata di farro vegetariana

1ωρ. 30 λεπτ.

Insalata di riso selvaggio

55 λεπτ.

Sorgo con mandorle e peperoni (vegan)

50 λεπτ.

Misto di cereali con zucchine alla menta e tonno

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων