
Συσκευές & Αξεσουάρ
Layer cake au lemon curd
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
8 parts
Υλικά
La génoise
-
4 œufs
-
120 g de sucre en poudre
-
10 g de beurre pour le moule
-
120 g de farine tamisée de préférence et 1 c. à soupe pour le moule
La garniture
-
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
400 g de mascarpone
-
250 g de lemon curd
La sauce au citron
-
120 g de jus de citron
-
100 g de sucre en poudre
-
30 g de lemon curd
-
110 g de beurre bien froid, coupé en petits cubes
-
le zeste d'un citron jaune non traité
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
779 kcal /
3249 kJ
Πρωτεΐνη
11 g
Λιπαρά
52 g
Υδατάνθρακες
66 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Saveurs Thermomix N°3 Pâtisseries
9 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνClafoutis aux nectarines et caramel
35 λεπτ.
Donuts avec glaçage
2ωρ.
Tarte aux myrtilles
2ωρ. 30 λεπτ.
Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos
45 λεπτ.
Tarte aux fruits rouges et mascarpone
1ωρ. 30 λεπτ.
Grande pavlova fruits rouges et amandes
15ωρ.
Tarte crumble aux abricots
1ωρ. 40 λεπτ.
Tarte aux fraises
4ωρ.
Amandine aux abricots
1ωρ. 30 λεπτ.
Clafoutis aux abricots et aux amandes
55 λεπτ.
Tarte aux prunes et aux noisettes
2ωρ. 15 λεπτ.
Crumble pommes, fraises et rhubarbe
50 λεπτ.