
Συσκευές & Αξεσουάρ
Layer cake au lemon curd
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
8 parts
Υλικά
La génoise
-
4 œufs
-
120 g de sucre en poudre
-
10 g de beurre pour le moule
-
120 g de farine tamisée de préférence et 1 c. à soupe pour le moule
La garniture
-
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
400 g de mascarpone
-
250 g de lemon curd
La sauce au citron
-
120 g de jus de citron
-
100 g de sucre en poudre
-
30 g de lemon curd
-
110 g de beurre bien froid, coupé en petits cubes
-
le zeste d'un citron jaune non traité
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
779 kcal /
3249 kJ
Πρωτεΐνη
11 g
Λιπαρά
52 g
Υδατάνθρακες
66 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Saveurs Thermomix N°3 Pâtisseries
9 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνClafoutis aux nectarines et caramel
35 λεπτ.
Bavarois aux trois chocolats
15ωρ.
Donuts avec glaçage
2ωρ.
Cheesecake aux fruits d'été
3ωρ. 35 λεπτ.
Bavarois aux fraises
6ωρ. 25 λεπτ.
Charlotte aux framboises et chèvre frais
12ωρ.
Number cake 6
2ωρ.
Grand financier à la noisette
55 λεπτ.
Tiramisu aux fraises
4ωρ. 30 λεπτ.
Génoise
50 λεπτ.
Mille-feuille à partager
1ωρ. 45 λεπτ.
Fondant baulois aux pépites de caramel
8ωρ.