Salada de batata-doce, lentilhas e freekeh (Dani Valent)

Salada de batata-doce, lentilhas e freekeh (Dani Valent)

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

8 doses

Υλικά

Legumes assados

batata-doce cortada em cubos (2 cm aprox.)
800 g
cebola roxa cortada em rodelas (5 mm aprox.)
150 g
azeite
2 c. sopa de
sal
1 c. chá de
cominhos em pó
1 c. chá de

Salada

água
1400 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
freekeh rachado
200 g
lentilhas verdes
150 g
azeite
40 g
melaço de romã
1 c. sopa de
toranja descascada em gomos
1
rúcula
100 g
azeitonas verdes s/ caroço
50 g
casca de limão em conserva cortada em tiras finas
1 tira de
sal
1 pitada de
pimenta preta
1 pitada de
Vinagre de vinho tinto (προαιρετικό πεδίο) q.b. p/ temperar

Διατροφή ανά 1 dose

Θερμίδες 319 kcal / 1340 kJ

Πρωτεΐνη 11 g

Λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 39 g

Φυτικές ίνες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Receitas vegan 13 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pão recheado com queijo e alho-francês

Pão recheado com queijo e alho-francês

40 λεπτ.

Recheio de sapateira

Recheio de sapateira

1ωρ. 15 λεπτ.

Salsichas frescas com batata

Salsichas frescas com batata

35 λεπτ.

Patê de sardinha

Patê de sardinha

5 λεπτ.

Sapateira recheada

Sapateira recheada

5 λεπτ.

Salada de quinoa, curgete e feijão-frade

Salada de quinoa, curgete e feijão-frade

35 λεπτ.

Guacamole com nachos

Guacamole com nachos

40 λεπτ.

Bruschetta

Bruschetta

35 λεπτ.

Salada de batata com vinagrete de ervas

Salada de batata com vinagrete de ervas

45 λεπτ.

Omelete de frango e pimentos

Omelete de frango e pimentos

55 λεπτ.

Ceviche de salmão

Ceviche de salmão

5ωρ.

Tábua do mar

Tábua do mar

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων