
Συσκευές & Αξεσουάρ
Salade vietnamienne, crevettes et nouilles
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
citron vert1
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de carottes violettes de préférence, pelées, en morceaux200 g
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de cacahuètes, grillées et salées50 g
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de menthe fraîche10 g
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de coriandre fraîche10 g
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de sucre en poudre1 c. à café
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de sauce de poisson (nuoc-mâm)4 c. à soupe bombées
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de sauce de soja4 c. à soupe
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d'huile de sésame (προαιρετικό πεδίο)2 c. à café
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d'eau et un peu d'eau froide pour les nouilles800 g
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de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)180 g
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de crevettes cuites, décortiquées (600 g entières)300 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
291 kcal /
1218 kJ
Πρωτεΐνη
21 g
Λιπαρά
13 g
Υδατάνθρακες
21 g
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