Soupe de butternut, curry et amandes

Soupe de butternut, curry et amandes

4.5 233 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

150 g de poireau coupé en morceaux
15 g d'huile d'olive
1 c. à café de curry en poudre
30 g d'amandes en poudre
300 g de chair de courge butternut coupée en morceaux (3-4 cm)
500 g de bouillon de bœuf (ou bouillon reconstitué)
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g d'amandes effilées pour la finition
3 brins de persil frais (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 823 kJ / 199 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Soupes et veloutés 9 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Velouté d'asperge au cerfeuil

30 λεπτ.

Soupe à l'oignon

50 λεπτ.

Potage aux orties et granola au curry

1ωρ. 15 λεπτ.

Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant

40 λεπτ.

Gaspacho

12ωρ.

Soupe de potiron et pomme au comté

40 λεπτ.

Tourin à l'ail

25 λεπτ.

Soupe à l'oignon gratinée

30 λεπτ.

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45 λεπτ.

Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

45 λεπτ.

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

35 λεπτ.

Soupe de lentilles vertes

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων