
Συσκευές & Αξεσουάρ
Le pain de type 80 (Bruno Dinel)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 5 λεπτ.
4 parts
Υλικά
-
450 g de farine de blé type 80, et un peu pour fariner
-
10 g de sel
-
50 g de farine de maïs torréfié
-
320 g d'eau froide
-
10 g de levure boulangère fraîche
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
13 g
Θερμίδες
1933 kJ /
455 kcal
Λιπαρά
2 g
Φυτικές ίνες
5 g
Υδατάνθρακες
94 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPains pogaca turcs
2ωρ. 40 λεπτ.
Brioche tressée à la cannelle
3ωρ.
Pain de mie vapeur sans croûte
3ωρ. 10 λεπτ.
Pains vapeur
2ωρ. 35 λεπτ.
Baguette à la farine d'épeautre
4ωρ. 20 λεπτ.
Couronne de petits pains, camembert et pommes
3ωρ. 30 λεπτ.
Brioche
8ωρ.
Pain de mie sans gluten
14ωρ.
Petites gâches au chocolat au lait
15ωρ. 10 λεπτ.
Briochettes parisiennes
4ωρ. 5 λεπτ.
Briochettes perdues au sirop d'érable
15 λεπτ.
Pain de campagne
2ωρ.