
Συσκευές & Αξεσουάρ
Spiedini di polpette e salsa allo yogurt
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
12 pezzi
Υλικά
Salsa yogurt
-
½ limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
-
2 fili di erba cipollina fresca a pezzetti
-
½ spicchio di aglio
-
5 foglie di menta fresca lavate
-
200 g di yogurt greco bianco
-
½ cucchiaino di sale
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Spiedini di polpette
-
20 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
15 g di pecorino Romano a pezzi
-
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
½ spicchio di aglio
-
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
-
200 g di carne trita di manzo
-
1 uovo (da 60 g)
-
40 g di pangrattato
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
20 pezzi di zucchina a rondelle (2 cm)
-
500 g di acqua
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 pezzo
Πρωτεΐνη
6.8 g
Θερμίδες
573 kJ /
137 kcal
Λιπαρά
10.7 g
Υδατάνθρακες
3.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Uno tira l'altro
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMaiale in agrodolce
45 λεπτ.
Rotolo di pollo e pancetta alla fontina
1ωρ. 35 λεπτ.
Anelletti al forno
2ωρ.
Stufato di pollo e basilico
35 λεπτ.
Polpette di manzo e salsiccia
40 λεπτ.
Bao Buns con maiale in salsa BBQ
2ωρ. 10 λεπτ.
Cannelloni al ragù
1ωρ. 30 λεπτ.
Polpettone spinaci e pancetta
1ωρ. 30 λεπτ.
Zighinì (Stufato di manzo)
50 λεπτ.
Cassoeula
1ωρ. 25 λεπτ.
Nachos
1ωρ.
Cordon bleu
30 λεπτ.