Dou sha (red bean paste)

Name: Dou sha (red bean paste)
Prep time: 15 min
Cook time: 49 h 10 min
Total time: 49 h 10 min
Yield: 865 g
Ingredients: 300 g dried adzuki beans; 1000 g water; 1 pandan leaf; 200 - 250 g white sugar

3.6 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 49ωρ. 10 λεπτ.

865 g

Υλικά

dried adzuki beans (see Tips)
300 g
water plus extra for soaking
1000 g
pandan leaf (see Tips)
1
white sugar to taste
200 - 250 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 865 g

Νάτριο 87.3 mg

Πρωτεΐνη 71.7 g

Θερμίδες 8000.2 kJ / 1912.1 kcal

Λιπαρά 3.6 g

Φυτικές ίνες 48.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.9 g

Υδατάνθρακες 412.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Asian Essentials 13 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Burnt orange marmalade

5.0(6)

14ωρ. 20 λεπτ.

Fruit crumble with crème anglaise

4.8(12)

1ωρ. 10 λεπτ.

Brandy cashew cream

5.0(5)

5 λεπτ.

Brandy butter

5.0(5)

10 λεπτ.

Plum and cherry paste

4.2(13)

5ωρ. 15 λεπτ.

Star anise and cinnamon syrup

4.6(16)

45 λεπτ.

Apple and ginger paste

4.9(29)

6ωρ. 15 λεπτ.

Milo® mousse

4.7(121)

1ωρ. 5 λεπτ.

Strawberry and thyme butter

5.0(4)

10 λεπτ.

New York-style cheesecake with strawberry sauce

4.9(136)

26ωρ. 10 λεπτ.

Plum paste

4.7(32)

1ωρ.

Homemade tallow or lard

3.5(8)

25ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων