Fruit crumble with crème anglaise

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 portions

Υλικά

Filling
  • butter cut into pieces, plus extra to grease
    30 g
  • Golden Delicious apples or Granny Smith, peeled, cored and cut into pieces (2 cm)
    200 g
  • frozen mixed berries
    200 g
  • caster sugar
    20 g
  • strawberries hulled and halved, fresh or frozen
    200 g
Crumble
  • nuts of choice (e.g. almonds, hazelnuts, walnuts)
    100 g
  • plain flour
    100 g
  • rolled oats
    50 g
  • caster sugar
    90 g
  • butter cut into pieces
    100 g
Crème anglaise
  • full cream milk
    300 g
  • egg yolks
    5
  • caster sugar
    50 g
  • vanilla bean sliced lengthways and seeds scraped
    1

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 591.2 kcal / 2473.5 kJ
Πρωτεΐνη 9.6 g
Λιπαρά 35.6 g
Υδατάνθρακες 61.8 g
Φυτικές ίνες 4.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 16.7 g
Νάτριο 73.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων