Risotto ai broccoli e salsiccia

Risotto ai broccoli e salsiccia

4.2 545 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

1 scalogno (30 g circa) a metà
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di salsiccia fresca di maiale, spellata e a pezzi
150 g di cimette di broccoli
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
60 g di vino bianco secco
700 g acqua
1 cucchiaino di sale

1 cucchiaino colmo di dado Bimby per brodo di carne
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 19.9 g

Θερμίδες 2619 kJ / 626 kcal

Λιπαρά 31.7 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Υδατάνθρακες 70.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Il carrello di novembre 27 Συνταγές
Ιταλία

Ogni giorno un colore 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Riso con maiale insaporito

1 Std.

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35 Min

Gnocchi zucca e salmone

1 Std. 5 Min

Risotto con speck, noci di macadamia e prugne secche

30 Min

Riso alla marinara

1 Std. 25 Min

Risotto ricotta e spinaci

30 Min

Risotto al cavolo nero e Taleggio

35 Min

Ravioli ai funghi porcini

3 Std.

Riso spagnolo alle verdure

30 Min

Insalata di riso con seppie e patate

45 Min

Linguine al pesto di nocciole ed erbette

20 Min

Penne risottate carciofi e zucca

40 Min

Εμφάνιση όλων