
Συσκευές & Αξεσουάρ
Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 45 λεπτ.
20 Scheiben
Υλικά
-
Kümmelsamen1 TL
-
Korianderkörner2 TL
-
Salz15 g
-
Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Roggenmehl Type 1150250 g
-
Trockenhefe (7 g)1 Pck.
-
Honig flüssig1 TL
-
Apfelessig20 g
-
helles Hefebier (0,5 l)1 Flasche
-
Öl zum Einfetten
-
Wasser750 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Scheibe
Θερμίδες
145 kcal /
606 kJ
Πρωτεΐνη
4 g
Λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
27 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

ESSEN & TRINKEN 5/2018
48 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPortugiesisches Weißbrot (Pão de água)
3ωρ. 30 λεπτ.
Kartoffelpuffer-Roulade auf dem Blech
2ωρ.
Basilikum-Toast mit Kräuterfrischkäse und Zitronenöl
3ωρ.
Curry-Hähnchen-Pizza
1ωρ. 10 λεπτ.
Pizza mit Spinat und Schafskäse
1ωρ. 10 λεπτ.
Mandel-Naan-Brot (Pakistan)
1ωρ. 30 λεπτ.
Pizza Caprese
13ωρ.
Paprika-Zucchini-Quiche
1ωρ.
Tomaten-Mascarpone-Quiche
1ωρ. 30 λεπτ.
Cranberry-Kokos-Knäckebrote
2ωρ. 15 λεπτ.
Quinoa-Brot
12ωρ. 45 λεπτ.
Champignonpizza
1ωρ. 40 λεπτ.