Kaya (coconut jam)

Kaya (coconut jam)

4.3 54 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

1430 g

Υλικά

Caramel syrup

white sugar
100 g
hot water
100 g
pandan leaves cut into strips (3 cm - see Tips)
2 - 3

Jam

eggs
5
egg yolks
5
white sugar
500 g
coconut milk
400 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1430 g

Νάτριο 435.1 mg

Πρωτεΐνη 51 g

Θερμίδες 15359.1 kJ / 3670.9 kcal

Λιπαρά 96.3 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 69.5 g

Υδατάνθρακες 624.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Around Asia 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Asian Essentials 13 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Burnt orange marmalade

14ωρ. 20 λεπτ.

Crème pâtissière

15 λεπτ.

Citrus marmalade

2ωρ. 20 λεπτ.

Blueberry jam

35 λεπτ.

Espresso caramel sauce

45 λεπτ.

Golden syrup butter

10 λεπτ.

Dubai chocolate pistachio crêpes

45 λεπτ.

Milk chocolate hazelnut spread

15 λεπτ.

Fruit crumble with crème anglaise

1ωρ. 10 λεπτ.

Rhubarb and ginger jam

Καμία βαθμολογία

Brandy cream

15 λεπτ.

Pear twists on chocolate custard

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων