Kaya (coconut jam)

Kaya (coconut jam)

4.3 52 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

1430 g

Υλικά

Caramel syrup

white sugar
100 g
hot water
100 g
pandan leaves cut into strips (3 cm - see Tips)
2 - 3

Jam

eggs
5
egg yolks
5
white sugar
500 g
coconut milk
400 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1430 g

Νάτριο 435.1 mg

Πρωτεΐνη 51 g

Θερμίδες 15359.1 kJ / 3670.9 kcal

Λιπαρά 96.3 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 69.5 g

Υδατάνθρακες 624.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Around Asia 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Asian Essentials 13 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Magnolia Kitchen caramel ganache

Magnolia Kitchen caramel ganache

4ωρ. 40 λεπτ.

Dubai chocolate pistachio crêpes

Dubai chocolate pistachio crêpes

45 λεπτ.

Brandy cashew cream

Brandy cashew cream

5 λεπτ.

Brandy butter

Brandy butter

10 λεπτ.

Star anise and cinnamon syrup

Star anise and cinnamon syrup

45 λεπτ.

Milo® mousse

Milo® mousse

1ωρ. 5 λεπτ.

Blueberry jam

Blueberry jam

35 λεπτ.

Dark chocolate frosting

Dark chocolate frosting

10 λεπτ.

Coppa del nonno

Coppa del nonno

5 λεπτ.

Strawberry and thyme butter

Strawberry and thyme butter

10 λεπτ.

Homemade tallow or lard

Homemade tallow or lard

25ωρ. 15 λεπτ.

ABC butter

ABC butter

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων