Kaya (coconut jam)

Kaya (coconut jam)

4.2 51 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

1430 g

Υλικά

Caramel syrup

white sugar
100 g
hot water
100 g
pandan leaves cut into strips (3 cm - see Tips)
2 - 3

Jam

eggs
5
egg yolks
5
white sugar
500 g
coconut milk
400 g

Διατροφή ανά 1430 g

Θερμίδες 3670.9 kcal / 15359.1 kJ

Πρωτεΐνη 51 g

Λιπαρά 96.3 g

Υδατάνθρακες 624.6 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 69.5 g

Νάτριο 435.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Around Asia 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Asian Essentials 13 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salted caramel sauce

Salted caramel sauce

40 λεπτ.

Milk chocolate hazelnut spread

Milk chocolate hazelnut spread

15 λεπτ.

Fruit crumble with crème anglaise

Fruit crumble with crème anglaise

Καμία βαθμολογία

Brandy cream

Brandy cream

15 λεπτ.

Fresh jalapeño dip

Fresh jalapeño dip

5 λεπτ.

Brandy cashew cream

Brandy cashew cream

5 λεπτ.

Brandy butter

Brandy butter

10 λεπτ.

Plum and cherry paste

Plum and cherry paste

5ωρ. 15 λεπτ.

Apple, leek and sage sauce

Apple, leek and sage sauce

15 λεπτ.

Apple and ginger paste

Apple and ginger paste

6ωρ. 15 λεπτ.

Milo® mousse

Milo® mousse

1ωρ. 5 λεπτ.

Blueberry jam

Blueberry jam

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων