Συσκευές & Αξεσουάρ
Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
8 portions
Υλικά
Pork and Vegetables
-
vegetable oil for greasing
-
fresh parsley leaves10 g
-
pork loin with skin1500 - 2000 g
-
coarse sea salt1 Tbsp
-
water600 g
-
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemadevegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled1
-
potatoes peeled, cut in large pieces (5-6 cm)800 g
-
vegetables (e.g. carrots, cut in batons (1 cm x 5 cm), cauliflower florets, or a mixture)400 g
Cider Sauce
-
unsalted butter diced20 g
-
water40 g
-
plain flour2 Tbsp
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
dry cider280 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
46 g
Θερμίδες
1504 kJ /
359 kcal
Λιπαρά
6 g
Φυτικές ίνες
5.8 g
Υδατάνθρακες
23 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Cooking On Point
10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLayered Chicken Dinner
2ωρ.
Stuffed Crust Salami Pizza
1ωρ. 50 λεπτ.
Pork, Chestnut and Chorizo Stew
26ωρ. 15 λεπτ.
Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano
3ωρ. 20 λεπτ.
Spicy Stout Goulash with Caramelised Pork Belly
3ωρ. 10 λεπτ.
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2ωρ.
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8ωρ. 45 λεπτ.
Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée
1ωρ. 10 λεπτ.
Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy
1ωρ. 20 λεπτ.
Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy
2ωρ.
Beef and Ale Stew
2ωρ. 20 λεπτ.
Bacon Cheeseburger Garbage Bread
2ωρ. 45 λεπτ.