
Συσκευές & Αξεσουάρ
L'escargot chou
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
45 pièces
Υλικά
La pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre doux mou, coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
2 c. à café de sucre en poudre (10 g)
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs (53-63 g chacun)
La crème pâtissière
-
75 g de chocolat noir
-
75 g de chocolat pâtissier au caramel
-
400 g de lait demi-écrémé
-
30 g de farine de blé
-
1 œuf entier
-
2 jaunes d'œufs
-
50 g de sucre en poudre
Le montage
-
150 g de sucre en poudre
-
1 c. à café d'eau
-
200 g de pâte d'amande verte
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 pièce
Πρωτεΐνη
2 g
Θερμίδες
364 kJ /
86 kcal
Λιπαρά
4.3 g
Φυτικές ίνες
0.5 g
Υδατάνθρακες
10.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Goûters d'enfants - spécial anniversaire
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPastéis de nata à la cannelle
2ωρ.
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14ωρ.
Tarte fraises et pêches sur biscuit citron
13ωρ.
Fraisier
12ωρ. 45 λεπτ.
Choux craquelins au gianduja
17ωρ.
Kouign-amann
4ωρ.
Madeleines au miel et fleur d'oranger
6ωρ. 25 λεπτ.
Clafoutis figues-amandes
50 λεπτ.
Reine de Saba
25 λεπτ.
Flan pâtissier au chocolat
3ωρ.
Gâteau de rêve danois
1ωρ.
Cupcakes arc-en-ciel
1ωρ.