Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

4.7 32 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ. 20 λεπτ.
4 portions

Υλικά

Piri Piri Chicken
  • garlic cloves
    3
  • fresh red chillies stems removed, halved
    4
  • dried bird's eye chillies to taste
    2 - 4
  • smoked paprika
    ½ Tbsp
  • coarse sea salt
    1 tsp
  • dried oregano
    ½ tsp
  • olive oil
    100 g
  • red wine vinegar
    50 g
  • uncooked, whole chicken spatchcocked (see tip)
    1500 g
Vegetable Salad
  • mixed vegetables cut in pieces (5-6 cm), (e.g. celeriac, broccoli, carrots, peppers)
    500 g
  • mayonnaise
    100 g
  • fine sea salt to taste
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • Dijon mustard
    1 ½ Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 44 g
Θερμίδες 3317 kJ / 792 kcal
Λιπαρά 66 g
Φυτικές ίνες 4.1 g
Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων