Helles Landbrot

Helles Landbrot

4.2 67 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 51ωρ.

12 Scheiben

Υλικά

Vorteig

Wasser
300 g
Weizenmehl Type 405
250 g
frische Hefe
15 g

Hauptteig

Öl zum Einfetten
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Wasser und etwas mehr zum Garen und Bestreichen
150 g
frische Hefe
15 g
Meersalz fein
15 g
Haferflocken, zart
100 g
Wasser zum Garen im Backofen

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1076 kJ / 257 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Υδατάνθρακες 51 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

THERMOMIX® Magazin 1/2019 44 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Portugiesische Croissants

1sa 50 dk

Orient-Fladenbrote

1sa

Softe Frühstücksbrötchen

1sa 45 dk

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24sa

Hafer-Körner-Brot

11sa 40 dk

Handbrot mit Schinken und Käse

12sa 30 dk

Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)

1sa

Sandwichtoast

18sa

Toastbrot

16sa

Schinken-Käse-Laugentaler

2sa 20 dk

Brennnesselfladen mit Schafkäse

2sa 20 dk

Pitabrote

2sa

Εμφάνιση όλων