Mixiote de pollo

Mixiote de pollo

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
5 porzioni

Υλικά

  • peperoncini ancho senza semi
    4
  • peperoncini pasilla secchi senza semi
    4
  • di aceto di mele
    70 g
  • spicchi di aglio senz'anima
    2
  • di cipolla bianca (100 g a pezzi e 50 a fettine)
    150 g
  • di cumino in polvere
    ½ cucchiaino
  • di maggiorana secca
    ½ cucchiaino
  • di sale + q.b.
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato fresco
    2 pizzichi
  • di filetto di petto di pollo, senza pelle a tocchetti (2 x 2 cm)
    1000 g
  • di cubetti di lardo (προαιρετικό πεδίο)
    50 g
  • foglie di alloro secche
    5
  • di acqua
    700 g
  • cetriolo
    1
  • peperoncini habanero a fettine
    2
  • limone, preferibilmente biologico il succo, spremuto fresco
    1
  • tortilla di mais q.b.

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 302 kcal / 1268 kJ
Πρωτεΐνη 42 g
Λιπαρά 12 g
Υδατάνθρακες 3 g
Φυτικές ίνες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων