
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ensalada de arroz
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porciones
Υλικά
-
1200 g de agua
-
1 cdita de sal fina o al gusto
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250 g de arroz blanco de grano largo
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2 huevos
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120 g de zanahoria pelada y cortada en cubos pequeños
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280 g de calabacitas cortadas en cubos pequeños
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120 g de chícharos congelados
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200 g de atún en aceite (aceite incluído en el peso), escurrido
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100 g de aceitunas sin hueso
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15 - 20 g de pepinillos en escabeche en rebanadas
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1 ramita de menta fresca sólo las hojas
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1 cda de aceite de oliva extra virgen
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1 - 2 cditas de vinagre
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7 jitomates cherry en mitades o cuartos
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Πρωτεΐνη
21 g
Θερμίδες
2027 kJ /
485 kcal
Λιπαρά
18 g
Φυτικές ίνες
6 g
Υδατάνθρακες
59 g
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