Hafer-Körner-Brot

Hafer-Körner-Brot

4.7 181 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 11ωρ. 40 λεπτ.

1 Stück

Υλικά

Quellstück

Kürbiskerne
20 g
Sonnenblumenkerne
20 g
Leinsamen
20 g
Sesam
20 g
Wasser
50 g

Brot und Fertigstellung

Öl zum Einfetten
Hafer
200 g
Wasser kalt
400 g
Hefe (10 g)
¼ Würfel
Zuckerrübensirup
10 g
10 g Honig
Weizenmehl Type 550 oder 700
300 g
Roggen-Vollkornmehl und etwas mehr zum Bemehlen
100 g
Salz (10-12 g)
2 TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 4739 mg

Πρωτεΐνη 98 g

Θερμίδες 9862 kJ / 2357 kcal

Λιπαρά 53 g

Φυτικές ίνες 62.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 454 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Newsletter - Exklusive Rezepte 2018 11 Συνταγές
Γερμανία

Rock deinen Ofen! 24 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Portugiesische Croissants

1 h 50 min

Orient-Fladenbrote

1 h

Softe Frühstücksbrötchen

1 h 45 min

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24 h

Handbrot mit Schinken und Käse

12 h 30 min

Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)

1 h

Sandwichtoast

18 h

Toastbrot

16 h

Schinken-Käse-Laugentaler

2 h 20 min

Brennnesselfladen mit Schafkäse

2 h 20 min

Pitabrote

2 h

Dinkelsemmerl

14 h 30 min

Εμφάνιση όλων