
Συσκευές & Αξεσουάρ
Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 porciones
Υλικά
Albóndigas
-
80 g bolillo, de un día
-
½ pieza de cebolla amarilla
-
10 g de hojas de perejil fresco
-
1 cdita de mezcla de hierbas de olor secas
-
20 g de aceite de oliva
-
500 g de carne de res limpia, en cubos (4 cm), semi congelado, (p. ej. aguayón)
-
1 huevo
-
20 g de leche entera
-
½ cditas de sal marina
-
½ cditas de pimienta negra molida
-
aceite de oliva para freír
Salsa de champiñones al vino blanco
-
60 g de queso parmesano en cubos (3 cm)
-
60 g de vino blanco seco
-
1 cda de fécula de maíz
-
1 diente de ajo pelado
-
1 echalot (aprox. 30 g), partido por la mitad
-
40 g de mantequilla sin sal
-
200 g de champiñón blanco fresco cortados en rebanadas
-
¼ cdita de sal marina
-
¼ cdita de pimienta negra molida
-
200 g de crema
-
5 g de perejil fresco las hojas para decorar
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Πρωτεΐνη
36 g
Θερμίδες
2238 kJ /
532 kcal
Λιπαρά
39 g
Φυτικές ίνες
2 g
Υδατάνθρακες
9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

DOMINGO ITALIANO
9 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFajitas de pollo
35 分钟
Pollo entero a la cerveza
2小时
Mongolian beef
1小时 20 分钟
Bisteces rápidos para dos
35 分钟
Rollo de carne bajo en sodio
1小时
Sándwich de filete de res
2小时 30 分钟
Chiles en nogada
1小时
Pollo al limón con verduras
40 分钟
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1小时 30 分钟
Pollo con ajonjolí
40 分钟
Albóndigas cremosas
40 分钟
Sopa rápida de curry con pollo, coles de Bruselas y rollitos de pan
45 分钟