Sándwich de filete de res

Sándwich de filete de res

4.7 45 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

2 porciones

Υλικά

Mermelada de cebolla y vinagre balsamico

400 g de cebolla amarilla en cuartos
50 g de vinagre balsámico
50 g de mantequilla con sal
80 g de miel de agave
250 g de azúcar refinada

Jus de res

2 echalots sin cáscara
20 g de aceite de oliva
90 g de vino tinto
600 g de caldo de res
1 cdita de sal fina o al gusto
1 hoja hoja de laurel seca

Sándwich

400 g de filete de res
1 cda de aceite de oliva
4 rebanadas de pan rústico de centeno
6 rebanadas de queso monterrey

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 3159 mg

Πρωτεΐνη 108 g

Θερμίδες 5863 kJ / 1396 kcal

Λιπαρά 130 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 68 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

EN SU PUNTO 35 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mini tortas al pastor

1h 45min

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1h

Bowl de arrachera con chile verde TM6

1h

Pechugas a la reina

35min

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2h 10min

Mongolian beef

1h 20min

Tacos de lengua de res

8h 15min

Enchiladas de mole rojo

1h

Muslos de pollo en adobo con nopales TM6

45min

Salpicón de pollo

25min

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1h

Εμφάνιση όλων