Sándwich de filete de res

Sándwich de filete de res

4.8 41 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
2 porciones

Υλικά

Mermelada de cebolla y vinagre balsamico
  • de cebolla amarilla en cuartos
    400 g
  • de vinagre balsámico
    50 g
  • de mantequilla con sal
    50 g
  • de miel de agave
    80 g
  • de azúcar refinada
    250 g
Jus de res
  • echalots sin cáscara
    2
  • de aceite de oliva
    20 g
  • de vino tinto
    90 g
  • de caldo de res
    600 g
  • de sal fina o al gusto
    1 cdita
  • hoja de laurel seca
    1 hoja
Sándwich
  • de filete de res
    400 g
  • de aceite de oliva
    1 cda
  • de pan rústico de centeno
    4 rebanadas
  • de queso monterrey
    6 rebanadas

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 1396 kcal / 5863 kJ
Πρωτεΐνη 108 g
Λιπαρά 130 g
Υδατάνθρακες 68 g
Φυτικές ίνες 3 g
Κορεσμένα λιπαρά 2 g
Νάτριο 3159 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων