Συσκευές & Αξεσουάρ
Curry de pollo estilo Sri Lanka (Koththu roti)
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
6 porciones
Υλικά
Mezcla de especias
-
1 cditas de chile en polvo
-
½ cdita de cúrcuma, en polvo
-
3 cditas de curry en polvo
-
½ cdita de pimienta negra molida
Curry
-
500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en trozos (3 cm)
-
1 cda de jugo de limón verde
-
½ cdita de sal fina
-
1 diente de ajo
-
2 ½ cm de jengibre pelado
-
1 rama de canela
-
2 pizcas de cardamomo en polvo
-
2 clavos de olor
-
40 g de aceite vegetal
-
2 cdas de curry en polvo
-
1 cebolla dorada/francesa fileteada
-
50 g de puré de jitomate
-
120 g de crema de coco
-
120 g de leche de coco
-
½ cdita de sal fina o al gusto
-
½ cdita de azúcar
-
1 pimiento rojo
-
1 zanahoria
-
2 huevos
-
2 limones verdes cortados en rebanadas para servir
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
Πρωτεΐνη
26 g
Θερμίδες
1488 kJ /
354 kcal
Λιπαρά
19 g
Φυτικές ίνες
7 g
Υδατάνθρακες
18 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
FESTÍN DE SRI LANKA
10 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPollo con mole
1 Std.
Panuchos de cochinita pibil
35 Min
Pastel de carne
40 Min
Carnitas
50 Min
Cerdo entomatado
50 Min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 Std.
Pollo en salsa verde con nopales
40 Min
Cochito
50 Min
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
40 Min
Empanadas de pollo
2 Std. 30 Min
Pollo al curry de coco con arroz
45 Min
Tamales oaxaqueños
2 Std.