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Zalm, basmati rijst en romige dille saus

Zalm, basmati rijst en romige dille saus
4.8 54 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 porties
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • water
    1000 g
  • zout
    1 ½ tl
  • olijfolie plus extra om in te vetten
    20 g
  • basmati rijst
    250 g
  • verse zalmfilets, ontveld (125 g elk)
    4
    4 bevroren zalmfilets, ontveld, ontdooid (125 g elk)
  • gemalen zwarte peper
    ¼ tl
  • ui gehalveerd
    60 g
  • teentje knoflook
    1
  • boter
    10 g
  • room, 35% vet
    400 g
  • groentebouillonpasta
    2 volle tl
    2 groentebouillonblokje (voor 0,5 l), verkruimeld
  • tomatenpuree
    1 ½ el
  • verse dille enkel de blaadjes, gehakt
    2 takjes
    1 tl gedroogde dille
  • gedroogde chilivlokken (προαιρετικό πεδίο) naar smaak
    1 - 2 snuifjes
  • maïszetmeel
    1 tl

Διατροφή ανά 1 portie

Θερμίδες 853 kcal / 3569 kJ
Πρωτεΐνη 34 g
Λιπαρά 55 g
Υδατάνθρακες 53 g
Φυτικές ίνες 2 g

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