Gulasch di vitello con funghi porcini

Gulasch di vitello con funghi porcini

4.6 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

30 g di funghi porcini secchi
100 g di panna intera, fredda
80 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio
2 cucchiai di olio di oliva
800 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (ad es. collo, spalla)
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
1 cucchiaio di farina
300 g di acqua
100 g di vino bianco
1 dado di carne per brodo (per 0.5 l)
2 cucchiai di amido di mais (maizena)
100 g di panna intera

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 44.3 g

Θερμίδες 2056 kJ / 494 kcal

Λιπαρά 29 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Betty Bossi mix - Autunno 2018 6 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spezzatino alla zurighese

50min

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3h 10min

Roastbeef

55min

Zuppa d'orzo grigionese

1h 15min

Gulasch di manzo

1h 5min

Cordon bleu

30min

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

1h 15min

Low Meat Spaghetti alla bolognese

1h

Bistecche di scamone con purè di cipolle stufate e salsa allo sherry

50min

Polpettine di tesoro alle verdure

20min

Indian Butter Chicken veloce

45min

Polpette croccanti di tacchino e lenticchie

40min

Εμφάνιση όλων