Gemüsesuppe mit Bulgur

Gemüsesuppe mit Bulgur

4.3 627 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
40 g
Kartoffeln in Stücken
150 g
Kohlrabi in Stücken
70 g
Möhren in Scheiben
150 g
Staudensellerie in Scheiben
100 g
Champignons halbiert oder geviertelt
90 g
Porree in Ringen
160 g
Brokkoliröschen
80 g
Wasser
1000 g
Gemüsebrühe (für 0,5 l)
1 Würfel
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
¼ TL
Bulgur
80 g
glatte Petersilie abgezupft, in dünne Streifen geschnitten
2 Stängel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 639 kJ / 153 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Υδατάνθρακες 17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Einfach Lecker 63 Συνταγές
Γερμανία

Einfach Lecker 63 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hähnchen-Lasagne-Suppe mit Bohnen

Hähnchen-Lasagne-Suppe mit Bohnen

50 λεπτ.

Radieschensuppe

Radieschensuppe

25 λεπτ.

Butternockerl

Butternockerl

40 λεπτ.

Original französische Zwiebelsuppe

Original französische Zwiebelsuppe

1ωρ.

Currywurstsuppe

Currywurstsuppe

40 λεπτ.

Pot au Feu von Edelfischen

Pot au Feu von Edelfischen

45 λεπτ.

Kalte Rote-Bete-Suppe mit Forelle

Kalte Rote-Bete-Suppe mit Forelle

40 λεπτ.

Grießnockerl (laktosefrei)

Grießnockerl (laktosefrei)

40 λεπτ.

Linsensuppe mit Spinat und Zitrone

Linsensuppe mit Spinat und Zitrone

40 λεπτ.

Herbstliche Minestrone

Herbstliche Minestrone

1ωρ. 20 λεπτ.

Leberknödel

Leberknödel

55 λεπτ.

Gebackene Leberknödel

Gebackene Leberknödel

2ωρ.

Εμφάνιση όλων