Spargel-Kartoffelsalat "Sylter Art"

Spargel-Kartoffelsalat "Sylter Art"

4.4 1.5K βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen

Υλικά

  • Zwiebel
    20 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Joghurt, 3,5% Fett
    150 g
  • Saure Sahne
    120 g
  • Pflanzenöl
    50 g
  • Senf, mittelscharf
    10 g
  • Kräuteressig
    20 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Zucker
    1 TL
  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln, festkochend klein, mit Schale
    500 g
  • Spargel, weiß geschält, in Stücken (5 cm)
    250 g
  • Thymian
    4 Zweige
  • Spargel, grün das untere Drittel geschält, in Stücken (5 cm)
    250 g
  • geräucherte Mettwürstchen in Scheiben
    160 g
  • Frühlingszwiebeln in Ringen
    40 g
  • Cherry-Tomaten halbiert
    150 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 448 kcal / 1875 kJ
Πρωτεΐνη 16 g
Λιπαρά 29 g
Υδατάνθρακες 27 g
Φυτικές ίνες 4.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων