Garlic Tomato Beef with Potato and Carrot Mash

Garlic Tomato Beef with Potato and Carrot Mash

3.9 57 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

floury potatoes peeled, diced (1.5 cm)
700 g
carrots cut in pieces (1.5 cm)
300 g
garlic cloves
2
onions quartered
100 g
olive oil
40 g
tinned chopped tomatoes
400 g
dried bay leaf
1
beef meat sinew free, diced (2.5 cm)
800 g
red wine
50 g
water
50 g
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped tsp beef stock paste, homemade
ground black pepper
1 pinch
milk
80 g
fine sea salt
1 tsp
ground nutmeg
1 pinch
fresh parsley leaves roughly chopped, for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 50 g

Θερμίδες 3268 kJ / 781 kcal

Λιπαρά 42 g

Υδατάνθρακες 48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

tap.cook.eat 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

40 λεπτ.

Lamb Meatballs

45 λεπτ.

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2ωρ. 10 λεπτ.

Steak Fajita Sweet Potatoes

1ωρ.

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4ωρ. 55 λεπτ.

Beef in Stout

1ωρ. 40 λεπτ.

Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht

1ωρ. 15 λεπτ.

Tarte Bourguignonne

1ωρ. 30 λεπτ.

Stuffed Peppers with Tomato Sauce

1ωρ. 45 λεπτ.

Herby Steaks with French Potato Salad

45 λεπτ.

Chicken Enchiladas

1ωρ.

Venison and Potato Goulash

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων