Συσκευές & Αξεσουάρ
Rustic bread
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
35 slices
Υλικά
-
wheat grains600 g
-
water400 g
-
3 tsp dried instant yeast, (12 g)fresh yeast30 g
-
buttermilk120 g
-
bread flour plus extra for dusting150 g
-
salt2 tsp
-
balsamic vinegar1 tbsp
-
diastatic malt powder (προαιρετικό πεδίο)1 tsp
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 slice
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
291 kJ /
70 kcal
Λιπαρά
0 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Υδατάνθρακες
14 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
The Basic Cookbook
174 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPulled Pork Brioche Sliders with Slaw
5ωρ. 50 λεπτ.
Pain aux Cereales
12ωρ. 15 λεπτ.
Crusty Spelt Bread
2ωρ. 20 λεπτ.
Rustic Olive, Fig and Walnut Bread
2ωρ. 15 λεπτ.
Chocolate chip gluten-free loaf
1ωρ. 10 λεπτ.
Nut Bread
1ωρ. 20 λεπτ.
Sweet Potato Bread Rolls
3ωρ.
Cornbread
1ωρ.
Chocolate Chip Gluten-Free Loaf
1ωρ. 10 λεπτ.
Irish Soda Bread
45 λεπτ.
Potato Farls
1ωρ. 10 λεπτ.
Festive Camembert Wreath
1ωρ. 50 λεπτ.