Rustic bread

Rustic bread

4.3 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

35 slices

Υλικά

wheat grains
600 g
water
400 g
fresh yeast
30 g
3 tsp dried instant yeast, (12 g)
buttermilk
120 g
bread flour plus extra for dusting
150 g
salt
2 tsp
balsamic vinegar
1 tbsp
diastatic malt powder (προαιρετικό πεδίο)
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 291 kJ / 70 kcal

Λιπαρά 0 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pesto Star Bread

Pesto Star Bread

2ωρ. 50 λεπτ.

Gluten-Free Focaccia Bread

Gluten-Free Focaccia Bread

1ωρ.

Gluten-free Bread

Gluten-free Bread

3ωρ. 20 λεπτ.

Pitta bread

Pitta bread

2ωρ.

Guinness® Bread

Guinness® Bread

1ωρ. 45 λεπτ.

Sun-dried Tomato and Basil Plait

Sun-dried Tomato and Basil Plait

3ωρ. 40 λεπτ.

Ciabattine

Ciabattine

3ωρ. 30 λεπτ.

Cheddar Soda Bread Rolls

Cheddar Soda Bread Rolls

50 λεπτ.

Irish Soda Bread

Irish Soda Bread

45 λεπτ.

Potato Farls

Potato Farls

1ωρ. 10 λεπτ.

Festive Camembert Wreath

Festive Camembert Wreath

1ωρ. 50 λεπτ.

Bread rolls with parmesan and rosemary

Bread rolls with parmesan and rosemary

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων