Empañadas

Empañadas

4.4 160 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

20 pièces

Υλικά

La garniture

500 g d'eau
3 œufs
3 tomates
100 g d'oignon blanc coupé en deux
2 gousses d'ail
40 g d'huile d'olive
1 poivron rouge coupé en brunoise
400 g de viande de bœuf hachée
20 olives noires dénoyautées coupées en quatre
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de cumin en poudre
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g de pignons de pin

La pâte

500 g de farine de blé et un peu pour le récipient
90 g de beurre doux
1 œuf
125 g de lait
125 g d'eau chaude
1 c. à café de sel

La sauce tomate

50 g de vinaigre
60 g de sucre en poudre
780 g de tomates pelées et leur jus (1 grosse boîte)
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de piment en poudre à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 7.8 g

Θερμίδες 900 kJ / 214 kcal

Λιπαρά 9.6 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 23.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Escapade en Colombie 9 Συνταγές
Γαλλία

Evasions gourmandes 65 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade de quinoa, betterave, potimarron et œufs mollets

1ωρ. 5 λεπτ.

Pâté de lapin

2ωρ. 35 λεπτ.

Moelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne

2ωρ. 45 λεπτ.

Crevettes exotiques coco-gingembre

20 λεπτ.

Pain perdu au jambon

25 λεπτ.

Salade de couscous, crevettes, pickles et sauce au citron vert

45 λεπτ.

Arancini mozza, riz et petits pois

1ωρ. 40 λεπτ.

Pancakes aux épinards

30 λεπτ.

Feuilleté de poireau au camembert

55 λεπτ.

Salade de sarrasin aux poivrons et feta

50 λεπτ.

Samoussa aux épinards

1ωρ.

Salade de penne complètes aux légumes et pesto persil-noisettes

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων