Roggenbrot (pane austriaco)

Roggenbrot (pane austriaco)

4.8 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
150 g di farina tipo 0
350 g di farina di segale
15 g di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 10.4 g

Θερμίδες 1364 kJ / 326 kcal

Λιπαρά 4.4 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Υδατάνθρακες 61.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Il giro del mondo 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Il pane di Altamura

Il pane di Altamura

4ωρ.

Bauletto bicolore

Bauletto bicolore

6ωρ. 25 λεπτ.

Focaccine con olive

Focaccine con olive

3ωρ. 50 λεπτ.

Pan brioche integrale

Pan brioche integrale

21ωρ. 45 λεπτ.

Panini alle noci e mandorle (TM6)

Panini alle noci e mandorle (TM6)

1ωρ. 15 λεπτ.

Pan brioche allo yogurt

Pan brioche allo yogurt

5ωρ. 15 λεπτ.

Bagel integrali

Bagel integrali

4ωρ. 5 λεπτ.

Grissini Rubatà

Grissini Rubatà

2ωρ. 30 λεπτ.

Girelle di pizza salame e pesto

Girelle di pizza salame e pesto

2ωρ. 45 λεπτ.

Pane alla ricotta

Pane alla ricotta

3ωρ.

Pane a lunga lievitazione

Pane a lunga lievitazione

55ωρ.

Cheese naan (vegan)

Cheese naan (vegan)

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων