
Συσκευές & Αξεσουάρ
Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Marinated Beef
-
sirloin steak thinly sliced (1 cm) against the grain (see tip)550 - 600 g
-
carrots thinly sliced (5 mm) or julienned100 g
-
onions thinly sliced (5 mm)50 g
-
spring onions cut in 3 cm pieces then halved lengthways40 g
-
garlic cloves8
-
kiwi fruit peeled, quartered1
-
soft brown sugar35 g
-
dark soy sauce60 g
-
sesame oil30 g
-
ground black pepper2 pinches
Rice and Assembly
-
water1000 g
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
white long grain rice300 g
-
sesame seeds for garnishing
-
spring onions thinly sliced (5 mm), for garnishing2
-
kimchi for serving
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
41 g
Θερμίδες
2654 kJ /
630 kcal
Λιπαρά
18 g
Υδατάνθρακες
74 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

korean cuisine
9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBeef Bourguignon
1ωρ. 30 λεπτ.
Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta
1ωρ. 10 λεπτ.
Meatballs in Tomato Sauce
1ωρ. 10 λεπτ.
Chilli Beef with Lemon Feta
30 λεπτ.
Mexican Turkey Chilli
40 λεπτ.
Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce
1ωρ. 10 λεπτ.
Spicy Chicken with Coconut Rice
1ωρ. 25 λεπτ.
Bibimbap (Beef Rice Bowl)
1ωρ. 25 λεπτ.
Pork Chops with Orange
2ωρ. 25 λεπτ.
Chicken Jalfrezi
1ωρ.
Meatloaf
1ωρ. 20 λεπτ.
Jerk Chicken with Sweet Potato Mash and Vegetables
3ωρ. 5 λεπτ.