Συσκευές & Αξεσουάρ
Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
garlic cloves2
-
dark soy sauce20 g
-
sesame oil15 g
-
toasted sesame seeds10 g
-
caster sugar½ tsp
-
Korean chilli flakes (gochugaru) (see tip)½ tsp
-
water1000 g
-
aubergines (approx. 700 g), cut in wedges (2 cm x 15 cm) (see tip)2
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
spring onions thinly sliced (5 mm)2
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
2 g
Θερμίδες
393 kJ /
95 kcal
Λιπαρά
6 g
Υδατάνθρακες
6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
korean cuisine
9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRoast Potatoes with Rosemary and Garlic
1ωρ. 10 λεπτ.
Spiced Red Cabbage
1ωρ. 10 λεπτ.
Carrot and Swede Mash
20 λεπτ.
Cauliflower Stuffed Parathas
45 λεπτ.
Steamed Brussels Sprouts with Orange Herb Butter
25 λεπτ.
Simple Turkey Gravy
25 λεπτ.
Honey Glazed Carrots
30 λεπτ.
Red Cabbage
1ωρ.
Gluten-free Mushroom Christmas Stuffing
1ωρ. 20 λεπτ.
Chestnut and Cranberry Stuffing
1ωρ. 55 λεπτ.
Broccoli and Cauliflower Salad (Surówka brokułowo-kalafiorowa)
5 λεπτ.
Egg and Onion
25 λεπτ.