Rice Salad with Vegetables

Rice Salad with Vegetables

4.1 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Rice Salad

fresh coriander leaves only
1 Tbsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
1 Tbsp
onions quartered
100 g
red peppers quartered
100 g
water
600 g
rice
120 g
courgettes diced (1 cm)
100 g
aubergines diced (1 cm)
100 g

Dressing

extra virgin olive oil
60 g
lemon juice
20 g
garlic clove
1
red wine vinegar
1 Tbsp
Dijon mustard
1 tsp
honey
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 203 kcal / 848 kJ

Πρωτεΐνη 2.3 g

Λιπαρά 15.6 g

Υδατάνθρακες 13.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Barbecue 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Steamed carrot and courgette tagliatelle

Steamed carrot and courgette tagliatelle

35 Min

Green Bean Bundles, Potatoes and Thyme Butter

Green Bean Bundles, Potatoes and Thyme Butter

50 Min

Nacho Gratin

Nacho Gratin

1 Std.

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10 Min

Pease Pudding

Pease Pudding

13 Std. 10 Min

Carrot and Swede Mash

Carrot and Swede Mash

20 Min

Creamy White Beans and Leeks

Creamy White Beans and Leeks

20 Min

Red Cabbage

Red Cabbage

1 Std.

Salmon Rillette, Onion Chutney, Toasted Sourdough

Salmon Rillette, Onion Chutney, Toasted Sourdough

1 Std. 25 Min

Pilau Rice

Pilau Rice

30 Min

Roasted Aubergine with Oyster Mushrooms

Roasted Aubergine with Oyster Mushrooms

1 Std.

Cooked Quinoa

Cooked Quinoa

15 Min

Εμφάνιση όλων