Beetroot Curls Salad with Feta and Walnuts

Beetroot Curls Salad with Feta and Walnuts

5.0 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • apples peeled or unpeeled, thoroughly washed if unpeeled, stem removed. Ends trimmed, cored and quartered. Trimmed to fit the blade width.
    150 g
  • beetroots peeled, ends trimmed. Trimmed in a circular shape that fits the blade width
    300 g
  • lemon juice only
    1
  • olive oil
    40 g
  • Dijon mustard
    15 g
  • apple cider vinegar
    25 g
  • whipping cream
    15 g
  • freshly squeezed lemon juice
    ½ Tbsp
  • maple syrup
    1 Tbsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    3 pinches
  • garlic powder
    1 pinch
  • halved walnuts
    30 g
  • feta cheese crumbled
    150 g
    goat's cheese, cut in pieces (2 cm)

Διατροφή ανά 4 portions

Θερμίδες 1277.5 kcal / 5345.1 kJ
Πρωτεΐνη 37.8 g
Λιπαρά 97.8 g
Υδατάνθρακες 70.5 g
Φυτικές ίνες 14.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 32.7 g
Νάτριο 2263.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων