Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

4.2 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • olive oil plus extra for greasing
    30 g
  • white fish fillets boneless (approx. 200 g each)
    4
  • lime juice
    1 Tbsp
  • fine sea salt
    2 ½ tsp
  • macadamia nuts
    10 g
    almonds
  • fresh lemon grass cut in 1 cm pieces
    10 g
    fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
  • fresh makrut lime leaf (προαιρετικό πεδίο) thinly sliced
    1
  • shallot halved
    50 g
  • ground turmeric
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • garlic cloves
    2
  • water
    1000 g
  • basmati rice, white
    200 g
  • cherry tomatoes
    300 g
  • fresh coriander leaves
    5 g
  • red chilli (προαιρετικό πεδίο) deseeded, cut in pieces
    1
  • lime cut in wedges
    1
  • fresh coriander leaves for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1557.9 mg
Πρωτεΐνη 37.3 g
Θερμίδες 1912.4 kJ / 457.1 kcal
Λιπαρά 12.7 g
Φυτικές ίνες 3 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.4 g
Υδατάνθρακες 49.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Menu: Vegetable Soup with Semolina Dumplings, BBQ Pulled Chicken with Bao & Baked Buns

Menu: Vegetable Soup with Semolina Dumplings, BBQ Pulled Chicken with Bao & Baked Buns

2.0(2)

1ωρ. 15 λεπτ.

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

Καμία βαθμολογία

Menu: Cod with Clams and Stuffed Sweet Potatoes; Chocolate Pears

Menu: Cod with Clams and Stuffed Sweet Potatoes; Chocolate Pears

Καμία βαθμολογία

Menu: Pasta and Meatballs in Chorizo Sauce; Cinnamon Caramel Apples

Menu: Pasta and Meatballs in Chorizo Sauce; Cinnamon Caramel Apples

3.5(2)

1ωρ.

Menu: Rice with Peppers and Prawns; Fruit Salad Papillote with Ice Cream

Menu: Rice with Peppers and Prawns; Fruit Salad Papillote with Ice Cream

Καμία βαθμολογία

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

4.6(7)

1ωρ.

Salmon with Grapefruit Quinoa

Salmon with Grapefruit Quinoa

3.0(6)

50 λεπτ.

Turkey Tonnato with Warm Potato Salad

Turkey Tonnato with Warm Potato Salad

Καμία βαθμολογία

Parmesan Mini-puddings, Steamed Beef, Vegetables and Gravy

Parmesan Mini-puddings, Steamed Beef, Vegetables and Gravy

Καμία βαθμολογία

Batch-Cooking: Warm Vegetable Salad; Tomato and Mushroom Spaghetti; Chicken with Rice and Pepper Sauce

Batch-Cooking: Warm Vegetable Salad; Tomato and Mushroom Spaghetti; Chicken with Rice and Pepper Sauce

5.0(1)

1ωρ.

Menu: Spaghetti with Hazelnut Sauce and Ham Wraps with Vegetables

Menu: Spaghetti with Hazelnut Sauce and Ham Wraps with Vegetables

Καμία βαθμολογία

Meatballs and Potatoes with Almond Sauce

Meatballs and Potatoes with Almond Sauce

5.0(2)

1ωρ.

Εμφάνιση όλων