Salmon with Grapefruit Quinoa

3.0 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

blanched almonds
20 g
spring onions cut in pieces (3 cm)
50 g
olive oil plus 2 tsp, plus extra for greasing
40 g
quinoa
120 g
vegetable stock paste, homemade
1 heaped tsp
vegetable stock cube (for 0.5 l)
water
400 g
ground black pepper
1 ¼ tsp
salmon fillets
4
Dijon mustard honey
30 g
fine sea salt
1 ½ tsp
grapefruit
250 g
pitted olives
60 g
mint leaves
6
red wine vinegar
25 g
feta cheese
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1277.4 mg

Πρωτεΐνη 38.6 g

Θερμίδες 2703.5 kJ / 646.2 kcal

Λιπαρά 41.2 g

Φυτικές ίνες 4.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.7 g

Υδατάνθρακες 28.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Flourish Over Fifty 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Seafood Stew with Coconut Milk

35 λεπτ.

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

1ωρ. 20 λεπτ.

Steamed turbot and mixed vegetable parcels

1ωρ. 15 λεπτ.

Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables

45 λεπτ.

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

45 λεπτ.

Prawn and Chorizo Paella

45 λεπτ.

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

35 λεπτ.

Bean Casserole with Fresh Tuna

40 λεπτ.

Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

1ωρ.

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

40 λεπτ.

Steamed Fish

30 λεπτ.

Fish and Potatoes with Tomato Sauce

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων