Αναζήτηση
Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli

Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli
4.5 63 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • garlic cloves
    6
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    40 g
  • Korean chilli paste (gochujang)
    2 Tbsp
    2 Tbsp sambal oelek, or 1 Tbsp Thai chilli paste
  • honey
    80 g
  • rice vinegar
    45 g
    30 g white vinegar
  • white miso paste
    50 g
  • light soy sauce
    30 g
  • sesame oil plus 1 Tbsp for drizzling
    25 g
  • olive oil for greasing
  • fresh shiitake mushrooms sliced (1 cm)
    300 g
    300 g chestnut mushrooms, sliced (1 cm)
  • cod fillets skin on (approx. 150 g each), fresh or defrosted from frozen
    4
  • water
    1000 g
  • rice e.g. white jasmine rice, basmati rice
    200 g
  • broccoli cut in small florets
    400 g
  • toasted sesame seeds for garnishing
    2 Tbsp
  • spring onions thinly sliced (1-2 mm), for garnishing
    30 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 657 kcal / 2750 kJ
Πρωτεΐνη 54 g
Λιπαρά 16 g
Υδατάνθρακες 76 g
Φυτικές ίνες 5.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.4 g
Νάτριο 1233 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Catch of the Day 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Smoked Haddock and Spinach Tart

Smoked Haddock and Spinach Tart

4(18)

2ωρ. 30 λεπτ.

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

5(15)

45 λεπτ.

Fish and potatoes with tomato sauce

Fish and potatoes with tomato sauce

4.5(29)

50 λεπτ.

Seafood Risotto

Seafood Risotto

4(245)

40 λεπτ.

Teriyaki Salmon Burgers

Teriyaki Salmon Burgers

4.5(101)

45 λεπτ.

Cod with Pistachio and Couscous

Cod with Pistachio and Couscous

4.5(21)

30 λεπτ.

Lemon and Herb Salmon Burgers with Parmesan Courgettes

Lemon and Herb Salmon Burgers with Parmesan Courgettes

4.5(31)

30 λεπτ.

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

4(125)

1ωρ. 20 λεπτ.

Seafood Korma

Seafood Korma

4.5(89)

40 λεπτ.

Steamed Sea Bream in Broth with Potatoes

Steamed Sea Bream in Broth with Potatoes

4.5(2)

35 λεπτ.

Menu: Broccoli and Edamame Soup with Gorgonzola, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

Menu: Broccoli and Edamame Soup with Gorgonzola, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

Καμία βαθμολογία

Mussels Mariniere

Mussels Mariniere

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων