Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

4.8 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
30 g
fresh parsley leaves
15 g
garlic cloves
4
olive oil plus extra for greasing
100 g
lemon juice
20 g
salt
2 ½ tsp
ground black pepper
¾ tsp
red peppers quartered
400 g
red onions sliced (1 cm)
100 g
potato sliced (5 mm)
100 g
sea bass whole, gutted, cleaned, max. 38 cm long, approx. 900 g total
2
lemon thinly sliced
1
fresh thyme
2 sprigs
fresh rosemary
2 sprigs
fennel bulbs sliced (approx. 3 mm)
300 g
cos lettuce cut in pieces (approx. 5 cm)
200 g
cherry tomatoes halved
200 g
roasted red peppers, preserved (see tip), cut in pieces
140 g
blanched almonds soaked for 15 min in hot water, then drained
100 g
bread any kind, sliced, for serving
500 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 1954 kcal / 8176 kJ

Πρωτεΐνη 235 g

Λιπαρά 68 g

Υδατάνθρακες 93 g

Φυτικές ίνες 16 g

Κορεσμένα λιπαρά 13 g

Νάτριο 2732 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Catch of the Day 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

30 min

Lemon Garlic Salmon

Lemon Garlic Salmon

2 godz. 20 min

Salmon and Mushroom Rice

Salmon and Mushroom Rice

30 min

Steamed smoked haddock with new potatoes and spinach

Steamed smoked haddock with new potatoes and spinach

45 min

Best Beer Battered Fish

Best Beer Battered Fish

30 min

Sea Bass with Lemon & Herb Couscous

Sea Bass with Lemon & Herb Couscous

35 min

Seafood Risotto

Seafood Risotto

40 min

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

40 min

Salmon Fillets with Salsa Verde

Salmon Fillets with Salsa Verde

30 min

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

35 min

Orzo with Salmon and Spinach

Orzo with Salmon and Spinach

40 min

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

35 min

Εμφάνιση όλων