Seafood Soup

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • olive oil
    50 g
  • onion quartered
    100 g
  • red pepper cut in pieces (4 cm)
    150 g
  • ripe tomatoes quartered
    300 g
  • garlic cloves
    2
  • white wine
    60 g
  • liquid fish stock
    300 g
  • fresh mixed herbs (e.g. parsley, thyme, rosemary)
    1 Tbsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • extra large king prawns, raw, peeled, deveined
    400 g
  • fresh mussels shells scrubbed and de-bearded
    600 g
    fresh clams
  • raw squid rings (προαιρετικό πεδίο)
    200 g
  • fresh bay leaves
    2
    dried bay leaves
  • green peas, fresh or frozen, defrosted
    100 g
  • fresh parsley leaves chopped, for garnishing
    2 sprigs
  • lemons sliced
    2

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1705.3 mg
Πρωτεΐνη 36.5 g
Θερμίδες 1696.3 kJ / 405.4 kcal
Λιπαρά 17.9 g
Φυτικές ίνες 4.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.8 g
Υδατάνθρακες 22.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων