Grande pavlova fruits rouges et amandes

Grande pavlova fruits rouges et amandes

4.4 68 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ.
4 parts

Υλικά

La meringue (la veille)
  • 200 g de sucre en poudre
  • 4 blancs d'œufs
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs type Maïzena®
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 30 g d'amandes effilées
La garniture (le jour même)
  • 400 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
  • 100 g de mascarpone bien froid
  • 40 g de sucre en poudre
  • quelques gouttes d'extrait naturel d'amande amère
  • 125 g de fraises fraîches équeutées et coupées en morceaux
  • 125 g de framboises fraîches

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 492 kcal / 2055 kJ
Πρωτεΐνη 6 g
Λιπαρά 31 g
Υδατάνθρακες 48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων