Συσκευές & Αξεσουάρ
Raspberry cloud
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 5 λεπτ.
20 portions
Υλικά
Meringue
-
egg whites (approx. 120 g)4
-
cream of tartar1 pinch
-
icing sugar (see Tips)150 g
-
salt1 pinch
-
cornflour2 tsp
-
flaked almonds for sprinkling
Raspberry jelly
-
gelatine leaves (titanium)12
-
cold water for soaking
-
cranberry juice1000 g
-
caster sugar80 g
-
frozen raspberries (see Tips)500 g
Sponge cake
-
butter for greasing
-
egg whites, room temperature2
-
icing sugar (see Tips)60 g
-
bicarbonate of soda¼ tsp
-
cream of tartar½ tsp
-
cornflour40 g
-
plain flour (see Tips)20 g
-
natural vanilla extract½ tsp
-
hot water20 g
Mascarpone cream
-
pouring (whipping) cream (see Tips)600 g
-
mascarpone cheese250 g
-
icing sugar40 g
-
natural vanilla extract1 tsp
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
101.4 mg
Πρωτεΐνη
4.3 g
Θερμίδες
1168.8 kJ /
279.3 kcal
Λιπαρά
16.3 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.5 g
Υδατάνθρακες
30.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Barbecue
102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChocolate brownie trifle
6ωρ.
Pavlova
6ωρ.
Mixed berry pavlova stack
5ωρ. 30 λεπτ.
No-bake mango cheesecake
24ωρ. 20 λεπτ.
Classic trifle
4ωρ.
New York-style cheesecake with strawberry sauce
26ωρ. 10 λεπτ.
Tiramisu
5ωρ. 20 λεπτ.
White chocolate and tropical trifle
1ωρ. 45 λεπτ.
"To die for" mini pavlovas
2ωρ. 40 λεπτ.
Nougat glacé with raspberry coulis
24ωρ. 25 λεπτ.
Lemon meringue ice-cream cake
13ωρ. 15 λεπτ.
Black forest Christmas yule log
1ωρ. 30 λεπτ.